งานวิจัยนี้แสดงให้เห็นว่าเชื้อราที่อาศัยอยู่กับรากพืช Kosakonia oryziphila NP19 ซึ่งแยกได้จากรากข้าว เป็นสารชีวภัณฑ์กำจัดศัตรูพืชและสารชีวเคมีที่มีศักยภาพในการส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชและควบคุมโรคไหม้ข้าว การทดลองในหลอดทดลองดำเนินการกับใบสดของต้นกล้าข้าวหอมพันธุ์ข้าวเหนียวขาว 105 (KDML105) ผลการทดลองแสดงให้เห็นว่า NP19 ยับยั้งการงอกของสปอร์เชื้อราโรคไหม้ข้าวได้อย่างมีประสิทธิภาพ การติดเชื้อราถูกยับยั้งภายใต้สภาวะการรักษาที่แตกต่างกัน 3 แบบ ได้แก่ การปลูกเชื้อข้าวด้วย NP19 และสปอร์เชื้อรา การปลูกเชื้อใบด้วย NP19 และสปอร์เชื้อราพร้อมกัน และการปลูกเชื้อใบด้วยสปอร์เชื้อราแล้วตามด้วยการรักษาด้วย NP19 ในอีก 30 ชั่วโมงต่อมา นอกจากนี้ NP19 ยังช่วยลดการเจริญเติบโตของเส้นใยเชื้อราได้ 9.9–53.4% ในการทดลองในกระถาง NP19 เพิ่มกิจกรรมของเอนไซม์เพอร์ออกซิเดส (POD) และซูเปอร์ออกไซด์ดิสมิวเทส (SOD) ขึ้น 6.1% ถึง 63.0% และ 3.0% ถึง 67.7% ตามลำดับ ซึ่งบ่งชี้ถึงกลไกการป้องกันของพืชที่เพิ่มขึ้น เมื่อเปรียบเทียบกับต้นข้าวที่ไม่ติดเชื้อ NP19 ต้นข้าวที่ติดเชื้อ NP19 แสดงให้เห็นการเพิ่มขึ้นของปริมาณรงควัตถุ 0.3%–24.7% จำนวนเมล็ดเต็มต่อรวงเพิ่มขึ้น 4.1% ผลผลิตเมล็ดเต็มเพิ่มขึ้น 26.3% ดัชนีมวลผลผลิตเพิ่มขึ้น 34.4% และปริมาณสารประกอบอะโรมาติก 2-อะเซทิล-1-ไพร์โรลีน (2AP) เพิ่มขึ้น 10.1% ในต้นข้าวที่ติดเชื้อทั้ง NP19 และโรคไหม้ การเพิ่มขึ้นอยู่ที่ 0.2%–49.2%, 4.6%, 9.1%, 54.4% และ 7.5% ตามลำดับ จากการทดลองภาคสนามพบว่า ต้นข้าวที่ถูกอาศัยและ/หรือฉีดเชื้อด้วย NP19 มีจำนวนเมล็ดเต็มต่อรวงเพิ่มขึ้น 15.1–27.2% ผลผลิตเมล็ดเต็มเพิ่มขึ้น 103.6–119.8% และปริมาณ 2AP เพิ่มขึ้น 18.0–35.8% นอกจากนี้ ต้นข้าวเหล่านี้ยังแสดงกิจกรรม SOD ที่สูงขึ้น (6.9–29.5%) เมื่อเทียบกับต้นข้าวที่ติดเชื้อโรคไหม้แต่ไม่ได้รับการฉีดเชื้อด้วย NP19 การฉีดพ่น NP19 ทางใบหลังการติดเชื้อช่วยชะลอการลุกลามของแผล ดังนั้น K. oryziphila NP19 จึงแสดงให้เห็นว่าเป็นสารชีวภาพส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชและสารชีวภาพกำจัดศัตรูพืชที่มีศักยภาพในการควบคุมโรคไหม้ข้าว
อย่างไรก็ตาม ประสิทธิภาพของสารฆ่าเชื้อราได้รับอิทธิพลจากหลายปัจจัย รวมถึงสูตรผสม เวลาและวิธีการใช้ ความรุนแรงของโรค ประสิทธิภาพของระบบพยากรณ์โรค และการเกิดขึ้นของสายพันธุ์ที่ดื้อต่อสารฆ่าเชื้อรา นอกจากนี้ การใช้สารฆ่าเชื้อราทางเคมีอาจก่อให้เกิดความเป็นพิษตกค้างในสิ่งแวดล้อมและเป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้ใช้ได้
ในการทดลองปลูกในกระถาง เมล็ดข้าวถูกฆ่าเชื้อที่ผิวและเพาะให้งอกตามที่อธิบายไว้ข้างต้น จากนั้นจึงนำไปเพาะร่วมกับเชื้อรา K. oryziphila NP19 และย้ายปลูกลงในถาดเพาะกล้า ต้นกล้าถูกบ่มเพาะเป็นเวลา 30 วันเพื่อให้ต้นกล้าข้าวเจริญเติบโต จากนั้นจึงย้ายปลูกลงในกระถาง ในระหว่างกระบวนการย้ายปลูก ต้นข้าวได้รับการใส่ปุ๋ยเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการติดเชื้อราที่เป็นสาเหตุของโรคไหม้ข้าวและเพื่อทดสอบความต้านทานของต้นข้าว
ในการทดลองภาคสนาม เมล็ดที่งอกแล้วซึ่งติดเชื้อรา Aspergillus oryzae NP19 ได้รับการบำบัดโดยใช้วิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้น และแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม ได้แก่ เมล็ดที่ติดเชื้อรา Aspergillus oryzae NP19 (RS) และเมล็ดที่ไม่ติดเชื้อ (US) เมล็ดที่งอกแล้วถูกปลูกในถาดที่มีดินที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว (ส่วนผสมของดิน แกลบเผา และปุ๋ยคอก ในอัตราส่วน 7:2:1 โดยน้ำหนัก) และบ่มไว้เป็นเวลา 30 วัน
นำสารละลายสปอร์ของ K. oryziphila มาเติมลงในข้าว R และหลังจากบ่มเป็นเวลา 30 ชั่วโมง เติม K. oryziphila NP19 ปริมาณ 2 ไมโครลิตร ในตำแหน่งเดียวกัน นำจานเพาะเชื้อทั้งหมดไปบ่มที่อุณหภูมิ 25°C ในที่มืดเป็นเวลา 30 ชั่วโมง จากนั้นจึงนำไปบ่มภายใต้แสงสว่างต่อเนื่อง ทำซ้ำแต่ละกลุ่ม 3 ครั้ง หลังจากบ่มเป็นเวลา 72 ชั่วโมง นำชิ้นส่วนพืชมาตรวจสอบและวิเคราะห์ด้วยกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนแบบสแกน โดยสรุปคือ ชิ้นส่วนพืชถูกตรึงด้วยสารละลายบัฟเฟอร์ฟอสเฟตที่มีกลูตารัลดีไฮด์ 2.5% (v/v) และทำให้แห้งด้วยสารละลายเอทานอลหลายระดับ ตัวอย่างถูกทำให้แห้งแบบจุดวิกฤตด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ จากนั้นเคลือบด้วยทองคำและสังเกตภายใต้กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนแบบสแกนเป็นเวลา 15 นาที
วันที่เผยแพร่: 13 ตุลาคม 2568