กระทรวงเกษตรของอิรักประกาศหยุดปลูกข้าวทั่วประเทศเนื่องจากขาดแคลนน้ำ ข่าวนี้ทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับอุปทานและอุปสงค์ของตลาดข้าวโลกอีกครั้ง หลี่ เจียนผิง ผู้เชี่ยวชาญด้านสถานะทางเศรษฐกิจของอุตสาหกรรมข้าวในระบบเทคโนโลยีอุตสาหกรรมการเกษตรสมัยใหม่แห่งชาติและหัวหน้านักวิเคราะห์ข้าวของทีมวิเคราะห์และเตือนตลาดผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของกระทรวงเกษตรและกิจการชนบท กล่าวว่าพื้นที่ปลูกข้าวและผลผลิตของอิรักมีสัดส่วนน้อยมากเมื่อเทียบกับทั่วโลก ดังนั้นการหยุดปลูกข้าวในประเทศจึงแทบไม่มีผลกระทบต่อตลาดข้าวโลก
ก่อนหน้านี้ นโยบายชุดหนึ่งที่อินเดียใช้เกี่ยวกับการส่งออกข้าวได้ทำให้ตลาดข้าวทั่วโลกผันผวน ข้อมูลล่าสุดที่เผยแพร่โดยองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ในเดือนกันยายนระบุว่าดัชนีราคาข้าวของ FAO เพิ่มขึ้น 9.8% ในเดือนสิงหาคม 2023 แตะที่ 142.4 จุด เพิ่มขึ้น 31.2% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน ซึ่งถือเป็นระดับสูงสุดในรอบ 15 ปี ตามดัชนีย่อย ดัชนีราคาข้าวของอินเดียในเดือนสิงหาคมอยู่ที่ 151.4 จุด เพิ่มขึ้น 11.8% เมื่อเทียบเป็นรายเดือน
FAO กล่าวว่าการเสนอราคาของอินเดียเป็นแรงผลักดันให้ดัชนีโดยรวมเติบโต ซึ่งสะท้อนถึงการหยุดชะงักทางการค้าที่เกิดจากนโยบายการส่งออกของอินเดีย
หลี่ เจี้ยนผิง กล่าวว่า อินเดียเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ที่สุดของโลก คิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 40% ของการส่งออกข้าวทั่วโลก ดังนั้น ข้อจำกัดในการส่งออกข้าวของประเทศจะผลักดันให้ราคาข้าวในตลาดโลกสูงขึ้นในระดับหนึ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งส่งผลกระทบต่อความมั่นคงด้านอาหารของประเทศในแอฟริกา ขณะเดียวกัน หลี่ เจี้ยนผิง กล่าวว่า ปริมาณการค้าข้าวทั่วโลกไม่มากนัก โดยมีขนาดการค้าประมาณ 50 ล้านตันต่อปี คิดเป็นสัดส่วนน้อยกว่า 10% ของผลผลิต และไม่ได้รับผลกระทบจากการเก็งกำไรทางการตลาดได้ง่าย
นอกจากนี้ พื้นที่ปลูกข้าวยังมีความเข้มข้นค่อนข้างมาก โดยเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เอเชียใต้ และภาคใต้ของจีนสามารถปลูกข้าวได้ 2-3 ครั้งต่อปี ช่วงเวลาในการปลูกข้าวค่อนข้างนาน และมีการทดแทนกันได้ดีระหว่างประเทศผู้ผลิตหลักและพันธุ์ข้าวต่างๆ โดยรวมแล้ว เมื่อเทียบกับราคาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เช่น ข้าวสาลี ข้าวโพด และถั่วเหลือง ความผันผวนของราคาข้าวในตลาดโลกค่อนข้างน้อย
เวลาโพสต์: 28-9-2023