คาดว่าตลาดเมล็ดพันธุ์ดัดแปลงพันธุกรรม (GM) จะเติบโตถึง 12.8 พันล้านดอลลาร์ภายในปี 2028 โดยมีอัตราการเติบโตต่อปีแบบทบต้น 7.08% แนวโน้มการเติบโตนี้ขับเคลื่อนโดยการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชีวภาพทางการเกษตรอย่างแพร่หลายและนวัตกรรมต่อเนื่องเป็นหลัก
ตลาดอเมริกาเหนือเติบโตอย่างรวดเร็วเนื่องจากได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางและความก้าวหน้าทางนวัตกรรมในด้านเทคโนโลยีชีวภาพทางการเกษตร Basf เป็นหนึ่งในผู้จัดหาเมล็ดพันธุ์ดัดแปลงพันธุกรรมชั้นนำที่มีประโยชน์สำคัญ เช่น ลดการพังทลายของดินและปกป้องความหลากหลายทางชีวภาพ ตลาดอเมริกาเหนือเน้นที่ปัจจัยต่างๆ เช่น ความสะดวกสบาย ความต้องการของผู้บริโภค และรูปแบบการบริโภคทั่วโลก ตามการคาดการณ์และการวิเคราะห์ ปัจจุบันตลาดอเมริกาเหนือกำลังประสบกับความต้องการที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง และเทคโนโลยีชีวภาพมีบทบาทสำคัญในการกำหนดรูปลักษณ์ของภาคการเกษตร
ปัจจัยขับเคลื่อนตลาดหลัก
การนำเมล็ดพันธุ์จีเอ็มมาใช้มากขึ้นในด้านเชื้อเพลิงชีวภาพเป็นแรงผลักดันที่ชัดเจนต่อการพัฒนาตลาด ด้วยความต้องการเชื้อเพลิงชีวภาพที่เพิ่มขึ้น อัตราการนำเมล็ดพันธุ์จีเอ็มมาใช้ในตลาดโลกก็เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ นอกจากนี้ ด้วยการให้ความสำคัญกับการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและการบรรเทาการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศมากขึ้น เชื้อเพลิงชีวภาพที่ได้จากพืชดัดแปลงพันธุกรรม เช่น ข้าวโพด ถั่วเหลือง และอ้อย จึงมีความสำคัญเพิ่มมากขึ้นในฐานะแหล่งพลังงานหมุนเวียน
นอกจากนี้ เมล็ดพันธุ์ดัดแปลงพันธุกรรมที่ออกแบบมาเพื่อเพิ่มผลผลิต เพิ่มปริมาณน้ำมัน และชีวมวลยังเป็นแรงผลักดันการขยายตัวของตลาดการผลิตทั่วโลกที่เกี่ยวข้องกับเชื้อเพลิงชีวภาพอีกด้วย ตัวอย่างเช่น ไบโอเอธานอลที่ได้จากข้าวโพดดัดแปลงพันธุกรรมถูกใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นสารเติมแต่งเชื้อเพลิง ในขณะที่ไบโอดีเซลที่ได้จากถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรมและคาโนลาเป็นทางเลือกแทนเชื้อเพลิงฟอสซิลสำหรับภาคการขนส่งและอุตสาหกรรม
แนวโน้มตลาดหลัก
ในอุตสาหกรรมเมล็ดพันธุ์ GM การผสานรวมการเกษตรดิจิทัลและการวิเคราะห์ข้อมูลกลายเป็นแนวโน้มใหม่และเป็นแรงกระตุ้นสำคัญของตลาด ซึ่งเปลี่ยนแปลงแนวทางปฏิบัติด้านการเกษตร และเพิ่มมูลค่าทางการตลาดของเมล็ดพันธุ์ GM
การเกษตรดิจิทัลใช้เทคโนโลยีขั้นสูง เช่น การถ่ายภาพด้วยดาวเทียม โดรน เซ็นเซอร์ และอุปกรณ์การเกษตรแม่นยำ เพื่อรวบรวมข้อมูลจำนวนมากที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพของดิน รูปแบบสภาพอากาศ การเจริญเติบโตของพืช และศัตรูพืช จากนั้นอัลกอริทึมการวิเคราะห์ข้อมูลจะประมวลผลข้อมูลนี้เพื่อมอบโซลูชันที่ดำเนินการได้ให้กับเกษตรกรและปรับปรุงกระบวนการตัดสินใจให้เหมาะสม ในบริบทของเมล็ดพันธุ์จีเอ็ม การเกษตรดิจิทัลมีส่วนสนับสนุนการจัดการและการติดตามพืชจีเอ็มอย่างมีประสิทธิภาพตลอดวงจรชีวิตของพืช เกษตรกรสามารถใช้ข้อมูลเชิงลึกที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลเพื่อปรับแต่งแนวทางการปลูก ปรับปรุงกระบวนการปลูก และเพิ่มประสิทธิภาพของพันธุ์เมล็ดพันธุ์จีเอ็มให้สูงสุด
ความท้าทายทางการตลาดหลัก
การเกิดขึ้นของเทคโนโลยีใหม่ เช่น การเกษตรแนวตั้ง เป็นภัยคุกคามต่อการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดั้งเดิมในสาขาของเมล็ดพันธุ์ที่ดัดแปลงพันธุกรรม และเป็นความท้าทายหลักที่ตลาดต้องเผชิญในปัจจุบัน ซึ่งแตกต่างจากการทำฟาร์มในไร่หรือเรือนกระจกแบบดั้งเดิม การทำฟาร์มแนวตั้งเกี่ยวข้องกับการวางพืชซ้อนกันในแนวตั้ง โดยมักจะรวมเข้ากับอาคารอื่นๆ เช่น ตึกระฟ้า ตู้คอนเทนเนอร์ หรือโกดังที่ดัดแปลงพันธุกรรม ด้วยวิธีนี้ จะควบคุมได้เฉพาะสภาพน้ำและแสงที่พืชต้องการเท่านั้น และหลีกเลี่ยงการพึ่งพาสารกำจัดศัตรูพืช ปุ๋ยสังเคราะห์ สารกำจัดวัชพืช และสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม (GMOS) ของพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ตลาดจำแนกตามประเภท
ความแข็งแกร่งของกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่ทนต่อสารกำจัดวัชพืชจะเพิ่มส่วนแบ่งการตลาดของเมล็ดพันธุ์จีเอ็ม ความทนทานต่อสารกำจัดวัชพืชทำให้พืชสามารถทนต่อการใช้สารกำจัดวัชพืชชนิดใดชนิดหนึ่งได้ในขณะที่ยับยั้งการเติบโตของวัชพืช โดยทั่วไป ลักษณะดังกล่าวเกิดขึ้นได้จากการดัดแปลงพันธุกรรม ซึ่งพืชจะได้รับการดัดแปลงพันธุกรรมเพื่อผลิตเอนไซม์ที่ทำลายหรือต้านทานสารออกฤทธิ์ของสารกำจัดวัชพืช
นอกจากนี้ พืชที่ต้านทานไกลโฟเซต โดยเฉพาะพืชที่จำหน่ายโดย Monsanto และดำเนินการโดย Bayer ถือเป็นพันธุ์ที่ต้านทานสารกำจัดวัชพืชที่มีจำหน่ายมากที่สุด พืชเหล่านี้สามารถส่งเสริมการควบคุมวัชพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่ทำลายพืชที่ปลูก ปัจจัยนี้คาดว่าจะยังคงผลักดันตลาดต่อไปในอนาคต
ตลาดจำแนกตามผลิตภัณฑ์
ภูมิทัศน์ที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลาของตลาดนั้นถูกกำหนดโดยความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์การเกษตรและเทคโนโลยีทางพันธุวิศวกรรม เมล็ดพันธุ์จีเอ็มให้คุณภาพพืชผลที่ดี เช่น ผลผลิตสูงและทนทานต่อแมลง ดังนั้นการยอมรับของสาธารณชนจึงเพิ่มมากขึ้น พืชผลดัดแปลงพันธุกรรม เช่น ถั่วเหลือง ข้าวโพด และฝ้าย ได้รับการดัดแปลงให้แสดงลักษณะเฉพาะ เช่น ทนทานต่อสารกำจัดวัชพืชและต้านทานแมลง ซึ่งช่วยให้เกษตรกรมีวิธีแก้ปัญหาที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับศัตรูพืชและวัชพืชในขณะที่เพิ่มผลผลิตของพืชผล เทคนิคต่างๆ เช่น การตัดต่อยีนและการปิดยีนในห้องปฏิบัติการนั้นใช้ในการปรับเปลี่ยนองค์ประกอบทางพันธุกรรมของสิ่งมีชีวิตและปรับปรุงลักษณะทางพันธุกรรม เมล็ดพันธุ์จีเอ็มมักได้รับการออกแบบให้ทนทานต่อสารกำจัดวัชพืช ลดความจำเป็นในการกำจัดวัชพืชด้วยมือและช่วยเพิ่มผลผลิต เทคโนโลยีเหล่านี้ทำได้โดยใช้เทคโนโลยียีนและการดัดแปลงพันธุกรรมโดยใช้เวกเตอร์ไวรัส เช่น Agrobacterium tumefaciens
คาดว่าตลาดข้าวโพดจะเติบโตอย่างมีนัยสำคัญในอนาคต ข้าวโพดครองตลาดโลกและมีความต้องการเพิ่มขึ้น โดยส่วนใหญ่ใช้ในการผลิตเอทานอลและอาหารสัตว์ นอกจากนี้ ข้าวโพดยังเป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตเอทานอลอีกด้วย กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ ประมาณการว่าการผลิตข้าวโพดของสหรัฐฯ จะสูงถึง 15,100 ล้านบุชเชลต่อปีในปี 2022 เพิ่มขึ้น 7 เปอร์เซ็นต์จากปี 2020
ไม่เพียงเท่านั้น ผลผลิตข้าวโพดของสหรัฐฯ ในปี 2022 จะทำลายสถิติสูงสุด โดยผลผลิตอยู่ที่ 177.0 บุชเชลต่อเอเคอร์ เพิ่มขึ้น 5.6 บุชเชลจาก 171.4 บุชเชลในปี 2020 นอกจากนี้ ข้าวโพดยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางอุตสาหกรรม เช่น ยา พลาสติก และเชื้อเพลิงชีวภาพ ความคล่องตัวของข้าวโพดมีส่วนช่วยให้ผลผลิตข้าวโพดในพื้นที่ปลูกใหญ่เป็นอันดับสองของโลก รองจากข้าวสาลี เติบโต และคาดว่าจะผลักดันการเติบโตของกลุ่มข้าวโพดและผลักดันตลาดเมล็ดพันธุ์จีเอ็มต่อไปในอนาคต
พื้นที่สำคัญของตลาด
สหรัฐอเมริกาและแคนาดาเป็นผู้มีส่วนสนับสนุนหลักในการผลิตและการใช้เมล็ดพันธุ์จีเอ็มในอเมริกาเหนือ ในสหรัฐอเมริกา พืชผลดัดแปลงพันธุกรรม เช่น ถั่วเหลือง ข้าวโพด ฝ้าย และคาโนลา ซึ่งส่วนใหญ่ได้รับการดัดแปลงพันธุกรรมให้มีคุณสมบัติ เช่น ทนทานต่อสารกำจัดวัชพืชและแมลง เป็นพืชที่ได้รับความนิยมในการเพาะปลูก การนำเมล็ดพันธุ์จีเอ็มมาใช้กันอย่างแพร่หลายนั้นขับเคลื่อนโดยปัจจัยหลายประการ ซึ่งรวมถึงความจำเป็นในการเพิ่มผลผลิตของพืชผล การจัดการวัชพืชและแมลงศัตรูพืชอย่างมีประสิทธิภาพ และความปรารถนาที่จะลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมโดยลดการใช้สารเคมี เป็นต้น แคนาดายังมีบทบาทสำคัญในตลาดระดับภูมิภาค โดยพันธุ์คาโนลาจีเอ็มที่ทนทานต่อสารกำจัดวัชพืชได้กลายมาเป็นพืชหลักในภาคเกษตรของแคนาดา ช่วยเพิ่มผลผลิตและผลกำไรของเกษตรกร ดังนั้น ปัจจัยเหล่านี้จะยังคงผลักดันตลาดเมล็ดพันธุ์จีเอ็มในอเมริกาเหนือต่อไปในอนาคต
เวลาโพสต์ : 17 เม.ย. 2567