สารฆ่าเชื้อราหรือที่เรียกว่าสารป้องกันเชื้อรา สารพิษใดๆ ที่ใช้ฆ่าหรือยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราโดยทั่วไปแล้วสารฆ่าเชื้อราใช้เพื่อควบคุมเชื้อราปรสิตที่ก่อให้เกิดความเสียหายทางเศรษฐกิจพืชผลหรือไม้ประดับหรือเป็นอันตรายต่อสุขภาพของสัตว์เลี้ยงหรือมนุษย์ สารฆ่าเชื้อราทางการเกษตรและพืชสวนส่วนใหญ่ใช้ในรูปแบบสเปรย์หรือผง ส่วนสารฆ่าเชื้อราในเมล็ดพืชใช้เพื่อป้องกันก่อนการงอกสารฆ่าเชื้อราในระบบหรือสารเคมีบำบัดใช้กับพืช โดยจะกระจายไปทั่วเนื้อเยื่อและออกฤทธิ์กำจัดโรคที่มีอยู่หรือเพื่อป้องกันโรคที่อาจเกิดขึ้น ในมนุษย์และสัตวแพทย์-เภสัชโดยทั่วไปจะใช้เป็นครีมทาต้านเชื้อราหรือเป็นยารับประทาน
ส่วนผสมบอร์โดซ์ของเหลวที่ประกอบด้วยปูนขาวไฮเดรต คอปเปอร์ซัลเฟต และน้ำ เป็นหนึ่งในสารป้องกันเชื้อราชนิดแรกๆ ส่วนผสมบอร์โดซ์และส่วนผสมเบอร์กันดี มีลักษณะคล้ายกันองค์ประกอบ, ยังคงใช้กันอย่างแพร่หลายในการบำบัดต้นไม้สวนผลไม้ ทองแดงสารประกอบและกำมะถันได้ถูกใช้กับพืชแยกกันและรวมกัน และบางชนิดถือว่าเหมาะสมสำหรับเกษตรอินทรีย์สารป้องกันเชื้อราอินทรีย์อื่นๆ ได้แก่ น้ำมันสะเดา น้ำมันพืช และไบคาร์บอเนตสังเคราะห์สารประกอบอินทรีย์เป็นที่นิยมใช้กันมากขึ้นเนื่องจากให้การปกป้องและควบคุมเชื้อราหลายประเภทและยังมีความเฉพาะทางในการใช้งานอีกด้วย
แคดเมียมคลอไรด์และแคดเมียมซักซิเนตใช้เพื่อควบคุมหญ้าโรคต่างๆ ปรอท(II)คลอไรด์ หรือสารระเหิดที่กัดกร่อนบางครั้งใช้เป็นยาจุ่มเพื่อรักษาหลอดไฟและหัวมัน; เป็นพิษต่อมนุษย์อย่างมาก สารประกอบสโตรบิลูรินใช้ในอุตสาหกรรมเกษตรกรรมเพื่อฆ่าแมลงหลายประเภทรา-แม่พิมพ์, และสนิมสารอื่นๆ ที่ใช้ฆ่าเชื้อราเป็นครั้งคราว ได้แก่คลอโรพิคริน-เมทิลโบรไมด์, และฟอร์มาลดีไฮด์แม้ว่าการใช้สารป้องกันเชื้อราเหล่านี้จะถูกควบคุมหรือห้ามใช้ในหลายประเทศก็ตาม สารป้องกันเชื้อราหลายชนิดเกิดขึ้นตามธรรมชาติในปลูกเนื้อเยื่อครีโอโซต, ได้มาจากน้ำมันดินสำหรับไม้หรือน้ำมันดินถ่านหิน, ใช้เพื่อป้องกันการเน่าแห้งในไม้
สารฆ่าเชื้อราฆ่าเชื้อราที่ก่อโรคหรือปรสิตโดยขัดขวางกระบวนการสำคัญในเซลล์ ตัวอย่างเช่น สารฆ่าเชื้อราหลายชนิดจับกับสารเฉพาะเอนไซม์เพื่อขัดขวางเส้นทางการเผาผลาญอาหารที่เกี่ยวข้องด้วยการหายใจระดับเซลล์. อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับสารกำจัดวัชพืช-ยาฆ่าแมลง, และยาปฏิชีวนะการใช้สารฆ่าเชื้อราในปริมาณมากเกินไปทำให้เกิดวิวัฒนาการความต้านทานในเชื้อราบางชนิด ความต้านทานต่อสารฆ่าเชื้อรา ซึ่งเชื้อราในกลุ่มหนึ่งมีความไวต่อสารฆ่าเชื้อราชนิดใดชนิดหนึ่งลดลง อาจเกิดขึ้นได้อย่างรวดเร็ว เนื่องจากเชื้อราเพียงชนิดเดียวอาจผลิตสารฆ่าเชื้อราได้หลายล้านชนิดสปอร์.
เวลาโพสต์ : 25 เม.ย. 2564