สภาพอากาศแห้งแล้งทำให้พืชผลในบราซิล เช่น ส้ม กาแฟ และอ้อยได้รับความเสียหาย

ผลกระทบต่อถั่วเหลือง: ภาวะภัยแล้งรุนแรงในปัจจุบันส่งผลให้ความชื้นในดินไม่เพียงพอต่อความต้องการน้ำในการปลูกและการเติบโตของถั่วเหลือง หากภัยแล้งยังคงดำเนินต่อไป อาจมีผลกระทบหลายประการ ประการแรก ผลกระทบที่เกิดขึ้นทันทีที่สุดคือความล่าช้าในการเพาะปลูก โดยปกติแล้ว เกษตรกรชาวบราซิลจะเริ่มปลูกถั่วเหลืองหลังจากฝนตกครั้งแรก แต่เนื่องจากฝนที่ตกไม่เพียงพอ เกษตรกรชาวบราซิลจึงไม่สามารถเริ่มปลูกถั่วเหลืองได้ตามแผน ซึ่งอาจทำให้วงจรการปลูกทั้งหมดล่าช้าลง ความล่าช้าในการปลูกถั่วเหลืองของบราซิลจะส่งผลโดยตรงต่อช่วงเวลาการเก็บเกี่ยว ซึ่งอาจส่งผลให้ฤดูกาลในซีกโลกเหนือยาวนานขึ้น ประการที่สอง การขาดน้ำจะยับยั้งการเจริญเติบโตของถั่วเหลือง และการสังเคราะห์โปรตีนของถั่วเหลืองภายใต้สภาวะภัยแล้งจะได้รับผลกระทบ ทำให้ผลผลิตและคุณภาพของถั่วเหลืองได้รับผลกระทบมากขึ้น เพื่อบรรเทาผลกระทบของภัยแล้งต่อถั่วเหลือง เกษตรกรอาจใช้การชลประทานหรือวิธีการอื่นๆ ซึ่งจะทำให้ต้นทุนการปลูกเพิ่มขึ้น สุดท้าย เมื่อพิจารณาว่าบราซิลเป็นผู้ส่งออกถั่วเหลืองรายใหญ่ที่สุดในโลก การเปลี่ยนแปลงในการผลิตมีผลกระทบอย่างสำคัญต่ออุปทานถั่วเหลืองในตลาดโลก และความไม่แน่นอนของอุปทานอาจทำให้เกิดความผันผวนในตลาดถั่วเหลืองระหว่างประเทศได้

ผลกระทบต่ออ้อย: ในฐานะผู้ผลิตและส่งออกน้ำตาลรายใหญ่ที่สุดของโลก การผลิตอ้อยของบราซิลส่งผลกระทบอย่างมากต่อรูปแบบอุปทานและอุปสงค์ของตลาดน้ำตาลโลก เมื่อไม่นานมานี้ บราซิลได้รับผลกระทบจากภัยแล้งรุนแรง ซึ่งส่งผลให้เกิดไฟไหม้ในพื้นที่ปลูกอ้อยบ่อยครั้ง กลุ่มอุตสาหกรรมอ้อย Orplana รายงานว่าเกิดไฟไหม้มากถึง 2,000 ครั้งในช่วงสุดสัปดาห์เดียว ในขณะเดียวกัน Raizen SA ซึ่งเป็นกลุ่มอุตสาหกรรมน้ำตาลที่ใหญ่ที่สุดของบราซิล ประมาณการว่าอ้อยประมาณ 1.8 ล้านตัน ซึ่งรวมถึงอ้อยที่จัดหาจากซัพพลายเออร์ ได้รับความเสียหายจากไฟไหม้ ซึ่งคิดเป็นประมาณ 2 เปอร์เซ็นต์ของการผลิตอ้อยที่คาดการณ์ไว้ในปี 2024/25 เมื่อพิจารณาจากความไม่แน่นอนเกี่ยวกับการผลิตอ้อยของบราซิล ตลาดน้ำตาลโลกอาจได้รับผลกระทบเพิ่มเติม ตามรายงานของสมาคมอุตสาหกรรมอ้อยของบราซิล (Unica) ในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม 2024 ปริมาณอ้อยที่หีบในภาคกลางและภาคใต้ของบราซิลอยู่ที่ 45.067 ล้านตัน ลดลง 3.25% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน ส่วนผลผลิตน้ำตาลอยู่ที่ 3.258 ล้านตัน ลดลง 6.02% เมื่อเทียบเป็นรายปี ภัยแล้งส่งผลกระทบเชิงลบอย่างมากต่ออุตสาหกรรมอ้อยของบราซิล ไม่เพียงแต่ส่งผลกระทบต่อการผลิตน้ำตาลในประเทศของบราซิลเท่านั้น แต่ยังอาจกดดันให้ราคาน้ำตาลโลกสูงขึ้น ซึ่งส่งผลกระทบต่อสมดุลของอุปทานและอุปสงค์ของตลาดน้ำตาลโลกอีกด้วย

ผลกระทบต่อกาแฟ: บราซิลเป็นผู้ผลิตและส่งออกกาแฟรายใหญ่ที่สุดในโลก และอุตสาหกรรมกาแฟมีอิทธิพลอย่างมากต่อตลาดโลก ตามข้อมูลจากสถาบันภูมิศาสตร์และสถิติบราซิล (IBGE) คาดว่าการผลิตกาแฟในบราซิลในปี 2024 จะอยู่ที่ 59.7 ล้านกระสอบ (กระสอบละ 60 กก.) ซึ่งลดลง 1.6% จากการคาดการณ์ครั้งก่อน การคาดการณ์ผลผลิตที่ลดลงนั้นส่วนใหญ่เกิดจากผลกระทบเชิงลบของสภาพอากาศแห้งแล้งต่อการเติบโตของเมล็ดกาแฟ โดยเฉพาะการลดขนาดเมล็ดกาแฟเนื่องจากภัยแล้ง ซึ่งส่งผลกระทบต่อผลผลิตโดยรวม