วิตามินซีเม็ดเคี้ยวยอดนิยมสำหรับเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของมนุษย์
คำอธิบายผลิตภัณฑ์
| ผลิตภัณฑ์ | วิตามินซี |
| แคส | 50-81-7 |
| รูปร่าง | ผลึกสีขาวหรือผงผลึกสีขาว |
| ความสามารถในการละลาย | ละลายได้ในน้ำ ละลายได้เล็กน้อยในเอธานอล ไม่ละลายในอีเธอร์ เบนซิน จารบี ฯลฯ |
วิตามินซี(วิตามินซี) หรือที่รู้จักกันในชื่อกรดแอสคอร์บิก (Ascorbic acid) มีสูตรโมเลกุลคือ C6H8O6 เป็นสารประกอบโพลีไฮดรอกซิลที่มีอะตอมของคาร์บอน 6 อะตอม เป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ จำเป็นต่อการรักษาการทำงานตามปกติของร่างกายและปฏิกิริยาการเผาผลาญที่ผิดปกติของเซลล์ วิตามินซีบริสุทธิ์มีลักษณะเป็นผลึกสีขาวหรือผงผลึก ละลายได้ง่ายในน้ำ ละลายได้เล็กน้อยในเอทานอล ไม่ละลายในอีเธอร์ เบนซิน ไขมัน ฯลฯ วิตามินซีมีคุณสมบัติเป็นกรด รีดิวซ์ ออปติคัล แอคทีฟ และคาร์โบไฮเดรต มีฤทธิ์ไฮดรอกซิเลชัน ต้านอนุมูลอิสระ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และขับสารพิษในร่างกายมนุษย์ อุตสาหกรรมส่วนใหญ่ใช้วิธีการสังเคราะห์ทางชีวภาพ (การหมัก) เพื่อเตรียมวิตามินซี ส่วนใหญ่ใช้ในทางการแพทย์และอาหาร
| คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมี | 1. ลักษณะ: ผลึกสีขาวหรือผงผลึก 2. ความสามารถในการละลาย: ละลายน้ำได้ง่าย ละลายได้เล็กน้อยในเอธานอล ไม่ละลายในอีเธอร์ เบนซิน จารบี ฯลฯ 3. กิจกรรมทางแสง: วิตามินซีมีไอโซเมอร์ทางแสง 4 ตัว และการหมุนจำเพาะของสารละลายในน้ำที่มีกรดแอสคอร์บิก L 0.10 g/ml คือ +20.5 °-+21.5 ° 4. กรด: วิตามินซีมีเบสเป็นอีนไดออล ซึ่งเป็นกรด โดยทั่วไปจะปรากฏเป็นกรดธรรมดาที่สามารถทำปฏิกิริยากับโซเดียมไบคาร์บอเนตเพื่อผลิตเกลือโซเดียมได้ 5. คุณสมบัติของคาร์โบไฮเดรต: โครงสร้างทางเคมีของวิตามินซีมีความคล้ายคลึงกับน้ำตาล โดยมีคุณสมบัติของน้ำตาลที่สามารถไฮโดรไลซ์และดีคาร์บอกซิเลตเพื่อผลิตเพนโทสได้ และจะสูญเสียน้ำต่อไปเพื่อผลิตสารดังกล่าว การเติมไพร์โรลและให้ความร้อนถึง 50 องศาเซลเซียสจะทำให้ได้สีน้ำเงิน 6. ลักษณะการดูดซับรังสีอัลตราไวโอเลต: เนื่องจากมีพันธะคู่คอนจูเกตในโมเลกุลวิตามินซี สารละลายเจือจางจึงมีการดูดซับสูงสุดที่ความยาวคลื่น 243 นาโนเมตร และความยาวคลื่นการดูดซับสูงสุดจะเลื่อนไปทางแดงเป็น 265 นาโนเมตรภายใต้สภาวะกรดหรือด่าง 7. การลดรูป: หมู่เอนไดออลในวิตามินสามารถลดรูปได้มาก มีเสถียรภาพในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด และถูกทำลายได้ง่ายในความร้อน แสง สภาวะที่มีอากาศ และสภาวะที่เป็นด่าง วิตามินซีถูกออกซิไดซ์จนได้โครงสร้างไดคีโตของดีไฮโดรวิตามินซี ซึ่งดีไฮโดรวิตามินซีสามารถผลิตได้หลังจากการไฮโดรจิเนชันของวิตามินซี นอกจากนี้ ในสารละลายด่างและสารละลายกรดแก่ ดีไฮโดรวิตามินซียังสามารถถูกไฮโดรไลซ์เพิ่มเติมเพื่อให้ได้กรดไดคีโตกูโลนิก |
| การทำงานทางสรีรวิทยา | 1. ไฮดรอกซิเลชัน วิตามินซีมีส่วนร่วมในปฏิกิริยาไฮดรอกซิเลชันในร่างกายมนุษย์ ซึ่งเกี่ยวข้องกับกระบวนการเมแทบอลิซึมของสารสำคัญหลายชนิดในร่างกาย ยกตัวอย่างเช่น วิตามินซีสามารถมีส่วนร่วมและส่งเสริมการไฮดรอกซิเลชันของคอเลสเตอรอลให้เป็นกรดน้ำดี เสริมการทำงานของเอนไซม์ออกซิเดสแบบผสม วิตามินซีมีส่วนร่วมในการทำงานของไฮดรอกซิเลสและส่งเสริมการสังเคราะห์สารสื่อประสาทกรดอะมิโน 5-ไฮดรอกซีทริปตามีนและนอร์อิพิเนฟริน 2. สารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินซีมีคุณสมบัติในการลดปริมาณได้อย่างมากและเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ละลายน้ำได้ดีมาก ซึ่งสามารถลดอนุมูลไฮดรอกซิล ซูเปอร์ออกไซด์ และออกไซด์ที่มีฤทธิ์อื่นๆ ในร่างกายมนุษย์ได้ และสามารถกำจัดอนุมูลอิสระและป้องกันการเกิดออกซิเดชันของไขมันได้ 3. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน หน้าที่ของเม็ดเลือดขาวในการจับกินเกี่ยวข้องกับระดับวิตามินในพลาสมา ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของวิตามินซีสามารถลดพันธะไดซัลไฟด์ (-S – S –) ในแอนติบอดีต่อซัลฟไฮดริล (-SH) และส่งเสริมการรีดิวซ์ของซิสทีนเป็นซิสเทอีน และท้ายที่สุดส่งเสริมการสร้างแอนติบอดี 4. ดีท็อกซ์ วิตามินซีปริมาณมากสามารถออกฤทธิ์กับไอออนของโลหะหนัก เช่น Pb2+, Hg2+, Cd2+, สารพิษจากแบคทีเรีย เบนซิน และไลซินของยาบางชนิด กลไกหลักมีดังนี้: วิตามินซีที่มีฤทธิ์ลดรูปสูงสามารถกำจัดกลูตาไธโอนที่ถูกออกซิไดซ์ออกจากร่างกายมนุษย์ แล้วสร้างสารประกอบเชิงซ้อนกับไอออนของโลหะหนักเพื่อขับออกจากร่างกาย เนื่องจากออกซิเจนในตำแหน่ง C2 ของวิตามินซีมีประจุลบ วิตามินซีจึงสามารถรวมตัวกับไอออนของโลหะและขับออกจากร่างกายทางปัสสาวะได้ วิตามินซีช่วยเพิ่มการทำงานของเอนไซม์ (ไฮดรอกซิเลชัน) เพื่อช่วยในการกำจัดสารพิษและยา 5. การดูดซึมและการเผาผลาญ การดูดซึมวิตามินซีผ่านอาหารในร่างกายมนุษย์ส่วนใหญ่เกิดขึ้นโดยการขนส่งแบบแอคทีฟในลำไส้เล็กส่วนบนโดยตัวขนส่ง และดูดซึมในปริมาณเล็กน้อยโดยการแพร่แบบพาสซีฟ เมื่อได้รับวิตามินซีในปริมาณต่ำ วิตามินซีจะถูกดูดซึมได้เกือบทั้งหมด และเมื่อได้รับวิตามินซีถึง 500 มก./วัน อัตราการดูดซึมจะลดลงเหลือประมาณ 75% วิตามินซีที่ดูดซึมได้จะเข้าสู่ระบบไหลเวียนโลหิตอย่างรวดเร็ว และเข้าสู่เนื้อเยื่อและอวัยวะต่างๆ ของร่างกาย วิตามินซีส่วนใหญ่จะถูกเผาผลาญในร่างกายมนุษย์เป็นกรดออกซาลิก กรด 2, 3-ไดคีโตกูโลนิก หรือรวมกับกรดซัลฟิวริกเพื่อสร้างกรดแอสคอร์เบต-2-ซัลฟิวริก และขับออกทางปัสสาวะ วิตามินซีบางส่วนถูกขับออกทางปัสสาวะ ปริมาณวิตามินซีที่ขับออกทางปัสสาวะขึ้นอยู่กับปริมาณวิตามินซีที่ได้รับ การทำงานของไต และปริมาณความจำที่เก็บไว้ในร่างกาย |
| วิธีการจัดเก็บ | หลีกเลี่ยงการเก็บร่วมกับสารออกซิไดเซอร์และด่างที่เข้มข้น และเก็บในภาชนะปิดที่เต็มไปด้วยก๊าซเฉื่อยที่อุณหภูมิต่ำ
|
ข้อดีของเรา
1.เรามีทีมงานมืออาชีพและมีประสิทธิภาพที่สามารถตอบสนองความต้องการต่างๆของคุณได้
2. มีความรู้และประสบการณ์ด้านการขายผลิตภัณฑ์เคมีมากมาย และมีการวิจัยเชิงลึกเกี่ยวกับการใช้ผลิตภัณฑ์และวิธีเพิ่มประสิทธิภาพสูงสุด
3.ระบบมีความสมบูรณ์ตั้งแต่การจัดหาไปจนถึงการผลิต การบรรจุภัณฑ์ การตรวจสอบคุณภาพ หลังการขาย และตั้งแต่คุณภาพไปจนถึงการบริการเพื่อให้แน่ใจว่าลูกค้าพึงพอใจ
4. ข้อได้เปรียบด้านราคา ด้วยหลักการประกันคุณภาพ เราจะเสนอราคาที่ดีที่สุดแก่คุณ เพื่อช่วยสนับสนุนผลประโยชน์สูงสุดของลูกค้า
5. ข้อได้เปรียบด้านการขนส่ง ทั้งทางอากาศ ทางทะเล ทางบก และทางด่วน ล้วนมีตัวแทนเฉพาะทางคอยดูแล ไม่ว่าคุณจะเลือกวิธีการขนส่งแบบใด เราก็สามารถทำได้
